国庆假期要享受“舌尖上的乡愁”连续亏损调整,广州南沙榄核镇不容错过,这里有众多别具特色的农庄和餐馆,一道道招牌菜让食客尽享岭南风味。

尝“鲜”来这里
[推荐菜馆]
砖厂饭堂:十八年旧砖厂改建,镬气足。
添记海鲜:二十五年老店,招牌菜有荔枝木烧鹅、豉汁蛏子王、钵仔禾虫。
亮景农庄:园林式餐馆,适合家庭落座。

[推荐菜品]
手机股票配资炒鳝片,肉质弹牙;白灼河鲜、清蒸无骨鲫鱼青白透亮;
清蒸杂鱼、白灼海虾,鲜出本味;豉汁炒蛏子王,锅气十足;一盅钵仔禾虫,别具风味;携老人小孩前来,推荐冬瓜盅、白灼河虾煎蒸河鱼仔等清淡鲜美菜式。
“烧”出真滋味
[推荐菜馆]
果园农家乐:大坳果林环绕,招牌菜烧猪头骨现烧脱骨。
金凤凰烧鸡:果木窑烤,招牌菜栋企烧鸡皮脆、烧排骨焦糖骨酥。

[推荐菜品]
荔枝木烧鹅,皮脆肉嫩、带果香;烧猪头骨,肉嫩脱骨;烧排骨,焦糖味、骨酥脆。
南方+记者 傅鹏
通讯员 榄核宣
通讯员供图连续亏损调整
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